LOKASI

Jl. H. Udan Said No.47, Baru, Kec. Arut Sel., Kabupaten Kotawaringin Barat, Kalimantan Tengah 74113

Pohon kelapa sawit merupakan sumber utama minyak kelapa sawit yang digunakan dalam berbagai produk makanan dan non-makanan. Minyak kelapa sawit memiliki kandungan lemak yang tinggi dan tahan terhadap oksidasi, sehingga cocok digunakan sebagai bahan baku dalam industri makanan dan kosmetik

Pohon kelapa sawit juga dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi alternatif. Tempurung kelapa sawit dapat digunakan sebagai bahan bakar dan arang, sedangkan hampas kelapa sawit dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar biomassa Industri kelapa sawit memberikan dampak positif bagi kesejahteraan petani di daerah penghasil kelapa sawit. Petani kelapa sawit dapat memperoleh penghasilan yang lebih baik dibandingkan dengan petani tanaman lainnya, Buah terdiri dari tiga lapisan:

• Mesoskarp, serabut buah
• Eksoskarp, bagian kulit buah berwarna kemerahan dan licin.
• Endoskarp, cangkang pelindung inti

Info Lainnya

Biji Buah Sawit

Biji kelapa sawit berasal dari buah kelapa sawit yang sudah matang. Buahnya berbentuk oval dan berwarna merah-oranye saat matang, biasanya tumbuh dalam tandan besar. Nah, di dalam buah tersebut, terdapat biji atau inti yang dikenal dengan kernel. Kernel inilah yang kita sebut sebagai biji kelapa sawit.
Kernel biasanya dipisahkan dari daging buah karena masing-masing bagian memiliki manfaat berbeda. Daging buah digunakan untuk memproduksi minyak sawit mentah (CPO), sedangkan bijinya menghasilkan minyak inti sawit (PKO).
Bentuk dan Ukuran Biji kelapa sawit berbentuk lonjong agak bulat, warnanya coklat tua, dan memiliki cangkang keras. Ukurannya sekitar 1,5 hingga 2,5 cm, tergantung dari varietas tanaman dan kondisi pertumbuhannya.